安特鲁烘焙教你如何拥有一个忙碌又幸福的早上

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早晨总是最忙碌的时候。想用最快的时间搞定一顿美味又营养的早餐，其实很简单，安特鲁烘焙教你做简单又好吃的早餐。简单的吐司片涂抹上坚果油，烘烤至酥脆，搭配一杯牛奶，5分钟搞定哈。

选择坚果油，是因为它比普通油脂含有更丰富的不饱和脂肪酸和维生素。因此在这样极简的食谱里，依然可以带给我们丰富的营养，开启美好的一天。

如果你的时间稍微宽裕，还可以试试蒜香吐司脆，大蒜捣成蒜蓉，混合坚果油涂抹在吐司上，独具风味。

【蒜香吐司脆 榛子吐司脆】

配料：切片吐司面包2-3片，大蒜3瓣，拉杜蓝乔巴旦木油适量，拉杜蓝乔榛子油适量

制作过程：

1、首先准备好材料。

2、将吐司片的皮切掉。

3、再将吐司片切成小方块。

4、大蒜捣成蒜泥。在蒜泥里加入适量巴旦木油。

5、拌匀，使蒜泥和油混合在一起。

6、用小刀将蒜泥巴旦木油薄薄的涂抹在小吐司块上（薄薄的涂上一层即可，不要太厚）。

7、另一方面，直接将榛子油涂抹在小吐司块上，也是薄薄一层。

8、把两种吐司块都摆在铺了油纸的烤盘里，放入预热好170℃的烤箱，烤5分钟左右，直到表面变得金黄即可出炉。

TIPS：

1、在忙碌的早晨，似乎总没有时间来悠闲的制作一顿早餐。不放试试用简单的方式来制作一款快手但营养的早餐。将坚果油涂抹在吐司片上，烘烤出来的金黄酥脆的小吐司脆片，虽然极其简单，但坚果油不仅仅让吐司脆的口感更加微妙，而且提供给我们必须的营养和热量。配上一杯牛奶，美味的早餐就搞定了。

2、我选择了巴旦木油搭配蒜泥来制作蒜香味的吐司脆，用榛子油来制作榛子吐司脆。但其实不需要这么这么拘泥，完全可以灵活选择其他的坚果油，比如开心果油、核桃油等都是不错的选择。如果你早上比我更懒，可以只做一种口味哈。

3、涂抹蒜蓉巴旦木油，不要涂抹得太厚，不然不容易烤到金黄酥脆。