重名 发表于 2016-11-14 05:26:10

藠头酸

    不少岑溪人都爱吃藠（ jiào）头酸，酸酸甜甜，放有辣椒的吃起来就更爽了！



    藠头具有温补作用，可健脾开胃，助消化，解油腻，促进食欲。对体弱者而言，可润中补虚，使人耐寒。



    另外，它的钙、磷等无机盐含量极高，经常食用有利于强健筋骨，特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。



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